Le glutathion, le maître détoxifiant
Que vous apporte le glutathion ?
Le glutathion est une enzyme antioxydante produite par chaque cellule de notre corps, mais il est essentiellement fabriqué dans le foie. On le surnomme souvent le « maître détoxifiant » en raison de son rôle central de protection des cellules du corps contre les dommages entraînés par les radicaux libres. En tant que principal organe détoxifiant, le foie produit des niveaux élevés de glutathion. Non seulement cette production protège ses propres cellules, mais elle permet aussi de maintenir le niveau de glutathion dans chaque cellule du corps. Les niveaux de glutathion du foie sont très étroitement liés à sa propriété de détoxification.
Nous devons beaucoup au glutathion pour les raisons suivantes :
Il élimine les substances nocives des intestins avant qu'elles n'atteignent la circulation sanguine
Il joue un rôle important en renforçant nos défenses immunitaires destinées à préserver notre corps contre les attaques.
Il recycle d'autres antioxydants, tels que les vitamines C et E, qui sont essentiels à la neutralisation des dommages causés par les radicaux libres et liés aux toxines, au stress, et à la mauvaise santé
Il contrôle l'inflammation
Il joue un rôle décisif dans l'augmentation de notre métabolisme énergétique
Il nous protège contre le virus grippal
Malheureusement, avec l'âge, nous produisons une quantité insuffisante de ce nutriment essentiel.
Certaines études ont démontré que les personnes souffrant de maladies chroniques telles que les maladies hépatiques et cardiaques, l'arthrite, la maladie de Parkinson ou encore le diabète produisent de faibles niveaux de glutathion. Comment pouvons-nous éviter cela ?
Avant de faire le plein de compléments alimentaires à base de glutathion, il est important de s'assurer de la forme sous laquelle vous le prenez. Malheureusement, les comprimés ou gélules habituels à base de glutathion ne résistent pas au système digestif du corps. Le glutathion est alors rapidement décomposé en les 3 composants qui le constituent, à savoir la cystéine, la glycine et la glutamine. Ces acides aminés sont parfois nécessaires à la production d'autres substances dans le corps, si bien que le glutathion n'atteint pas toujours les cellules en restant intact. La distribution du glutathion par voie intraveineuse s'est révélée plus efficace, mais en plus d'être coûteuse, cette méthode de distribution n'est pas pratique pour la plupart d'entre nous.
Heureusement, les chercheurs ont découvert une remarquable façon de s'assurer que le glutathion est réparti dans les cellules en ayant le plus besoin. Depuis lors, les plus grands fabricants de suppléments alimentaires recourent à ce processus innovant pour concevoir des nutriments incroyablement faciles à absorber. Ce processus consiste à encapsuler le glutathion Setria® dans plusieurs couches de phospholipides essentiels, appelés liposomes. Ces derniers forment une membrane protectrice autour du contenu, permettant une biodisponibilité de presque 100 %. Les bulles liposomales microscopiques peuvent contourner les sucs digestifs et distribuer le glutathion Setria® directement dans les cellules. Cette formule orale représente une façon simple et efficace d'augmenter les niveaux de glutathion dans le corps, sans subir les inconvénients ni le coût de l'administration intraveineuse.
Auparavant, la capacité du corps à absorber le glutathion sous forme de complément oral demeurait incertaine, en raison d’un manque de données cliniques. Toutefois, les résultats d’une récente étude répondant aux critères les plus stricts ont permis de prouver les avantages potentiels de la prise de compléments de glutathion par voie orale. Cette recherche captivante a pu démontrer que le glutathion Setria® (le type spécifique de glutathion utilisé dans Altrient ® GSH) est si facile à absorber qu’il permet d’augmenter de 30 à 35 % les réserves de glutathion dans le corps en l’espace de 6 mois.
Le glutathion est une petite molécule que le corps tolère bien : son administration à raison de doses relativement élevées est donc sûre. En prenant seulement 1 à 2 sachets d'Altrient® GSH par jour, vous parviendrez à maintenir les niveaux de glutathion qui continueront de protéger non seulement votre foie mais aussi les cellules de votre corps.
Jackie Newson, BSc (Hons) - Médecin nutritionniste
Abundance and Health
- Richie JP Jr, Nichenametla S, Neidig W, Calcagnotto A, Haley JS, Schell TD, Muscat JE. Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione. Eur J Nutr. 5 mai 2014. PubMed PMID : 24791752.
- Levy T (2008). GSH Master Defender Against Disease, Toxins and Ageing. LivOn Books : USA.