Die Drei-Säulen-Technik, um sich von Stress und Angststörungen zu befreien.

Es ist ganz natürlich, sich durch die vielen Herausforderungen dieser unsicheren Zeiten ungewöhnlich gestresst, ängstlich, frustriert oder sogar ein wenig niedergeschlagen zu fühlen. Die Ernährungstherapeutin Jackie Newson erklärt, wie die Drei-Säulen-Technik bestehend aus Ernährung, Schlaf und Bewegung der Schlüssel zu Ihrer körperlichen und geistigen Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden ist. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um Ihre körperliche Aktivität zu verbessern, Ihre Schlafqualität zu optimieren und Ihre Essgewohnheiten für einen gesünderen Lebensstil aufzufrischen1.

Ihre Neujahrsvorsätze haben in diesem Jahr vielleicht eine andere Bedeutung bekommen. Anstatt eine neue Sprache zu lernen oder ein neues Hobby zu beginnen, wollen Sie eher neue Wege finden, um mit Stress und Depressionen umzugehen. Vertraute Freizeitbeschäftigungen sind beruhigend und können Ihnen das Gefühl geben, geerdet zu sein, während Sie Wege finden, mit Ihrer „neuen Normalität“ zurechtzukommen.

Wenn Sie mit einer andauernden Situation konfrontiert sind, über die Sie keine Kontrolle haben, kann es hilfreich sein, eine Lebensstilstrategie zu übernehmen, die dafür sorgt, dass der Druck des Lebens für Sie und nicht gegen Sie arbeitet. Die Drei-Säulen-Technik macht sich zunutze, was die Mutter Natur zu bieten hat, und konzentriert sich auf die Anpassung von drei grundlegenden Bereichen Ihres Lebensstils, damit Sie ein verbessertes Wohlbefinden erleben können.

SÄULE 1 „DIÄT“ – ÄNDERN SIE, WAS SIE ESSEN!

Jahrzehntelange Forschungen haben gezeigt, dass die Chemie und Funktion des Gehirns von Ihrer Ernährung beeinflusst wird. Da so viele Nährstoffe eine wichtige Rolle bei der Gehirnfunktion spielen, kann jeder kleine Nährstoffmangel zu einer Stimmungsänderung führen. Aber auch der Verzehr von zu vielen Stimulanzien wie Zucker, Alkohol, Koffein und sogar verarbeiteten Lebensmitteln ist bekannt dafür, den Stress im Körper zu erhöhen.

Zucker und Stress

Zucker und Lebensmittel mit einem hohen Anteil an raffinierten Kohlenhydraten werden schnell abgebaut, was zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels und zu einem Anstieg des Insulinspiegels führt, der die Ausschüttung der Stresshormone Adrenalin und Cortisol aus den Nebennieren auslöst. Diese Stresshormone weisen den Körper an, vorübergehend mehr Zucker ins Blut freizusetzen; auf diese Weise hält anhaltender Stress Sie in einer ständigen Achterbahnfahrt von Blutzuckerschwankungen, Insulin und Stresshormonen gefangen, die sich auf Ihre Stimmung, Energie und Ihren Schlaf auswirken kann.

Lebensmittel-Unverträglichkeiten

Ein weiterer häufiger Zusammenhang zwischen Stimmung und Nahrung besteht darin, dass Nahrungsmittel, gegen die Ihr Körper eine Empfindlichkeit, Unverträglichkeit oder Allergie entwickelt hat, eine Immunreaktion in Ihrem Darm auslösen können, die wiederum die Freisetzung von Neurotransmittern und Verdauungssymptome auslöst, die von Lethargie, Angst und Depression begleitet werden. Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, dann ist das Führen eines Nahrungsmittel- und Symptomtagebuchs eine schnelle und einfache Methode, um bestimmte Nahrungsmittel zu identifizieren, die Ihr Wohlbefinden beeinträchtigen können.

Gleichgewicht ist der Schlüssel

Es gibt keinen Mangel an Beweisen dafür, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für die Erhaltung der Gesundheit ist. Der Verzehr einer breiten Palette von natürlichen Lebensmitteln bietet eine Vielzahl von biologisch aktiven Verbindungen in der Nahrung, von denen bekannt ist, dass sie eine direkte Wirkung auf die Zellen und Gewebe im Körper haben. Bei einigen dieser sekundären Pflanzenstoffe wurde festgestellt, dass sie Stress, Stimmung und Immunfunktion positiv beeinflussen.

Regenbogendiät

Viele dieser gesundheitsfördernden sekundären Pflanzenstoffe finden sich in Hülle und Fülle in farbenfrohem, frischem Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Mehr Farbe und Geschmack in Ihre tägliche Ernährung zu bringen, könnte also Wunder für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden bewirken. Wenn es Ihrer Ernährung an diesen frischen Lebensmitteln mangelt, können Sie sich immer ein Nahrungsergänzungsmittel in Betracht ziehen, um die natürliche Fähigkeit Ihres Körpers zu unterstützen, sich zu regenerieren und die täglichen Belastungen des Lebens effektiver zu bewältigen.

Stimmungs-Lebensmittel

Beginnen Sie mit der Menüplanung und versuchen Sie, Ihre Tage mit Lebensmitteln zu füllen, die nachweislich Schwung in Ihren Schritt bringen und Ihre Stimmung heben. Eier, Nüsse, Samen, Truthahn, Käse, Tofu und Lachs enthalten alle Tryptophan, eine Aminosäure, die zur Produktion von Serotonin – einem stimmungsaufhellenden Hormon – benötigt wird.

Um die Wirkung von Serotonin zu optimieren, ist es am besten, diese Lebensmittel mit einigen Kohlenhydraten wie Hafer, Kartoffeln oder Reis zu kombinieren. Der Kohlenhydratgehalt fördert die Insulinausschüttung, wodurch das Tryptophan eine bessere Chance hat, das Gehirn zu erreichen, wo es Ihren Serotoninspiegel beeinflussen kann.

Eier und Fische enthalten auch Taurin, eine Aminosäure, die hilft, ein aufgeregtes Gehirn zu beruhigen oder zu stabilisieren. Taurin ist in seiner Struktur dem natürlichen beruhigenden Neurotransmitter GABA des Gehirns ähnlich, was seine angstlösende Wirkung erklären könnte. Taurin reduziert auch die Freisetzung des Hormons Adrenalin und hilft, Stress zu regulieren.

Heilpilze

Einige Pilze wie Reishi, Truthahnschwanz, Maitake und Cordyceps sind vollgepackt mit Proteinen und enthalten vor allem bioaktive Verbindungen, die die Produktion von Immunzellen unterstützen und besonders in Zeiten von Stress nützlich sind2. Heilpilze werden in China und Japan schon seit Jahrzehnten als Ergänzung zur Standard-Gesundheitsversorgung eingesetzt3. Diese Pilze werden in getrockneter Form für die Verwendung in Suppen, Eintöpfen, Currys oder sogar als Teeaufguss angeboten und dienen auch als Nahrungsergänzungsmittel.

Kräutertee

Ersetzen Sie Ihren Morgenkaffee und Nachmittagstee durch eine erfrischende Tasse grünen Tee, der von Natur aus reich an L-Theanin ist, einer weiteren Aminosäure, die die Stimmung und die Entspannung beeinflusst, indem sie die Aktivität der Alpha-Gehirnwellen erhöht. Studien zeigen, dass grüner Tee in nur 30 Minuten seine Wirkung entfaltet4! Es wird angenommen, dass L-Theanin Serotonin und Dopamin unterstützt, die die Stimmung heben, die Muskelentspannung fördern und den Schlaf verbessern.

Eine Reihe von Studien zeigen, dass Theanin bei den physischen Aspekten von Stress hilft, einschließlich hoher Herzfrequenz und Blutdruck5. Bevorzugen Sie einen Matcha-Grüntee von guter Qualität, der den größten Anteil an L-Theanin hat. Ein weiterer Kräutertee zur Erhaltung der Gelassenheit, wenn das Leben herausfordernd ist, ist Süßholzwurzel, die bei der Regulierung des Stresshormons Cortisol helfen kann6.

Nährstoff-Spotlight

Heute ist uns mehr denn je bewusst geworden, wie wichtig es ist, ein gesundes Immunsystem zu haben. Anhaltender Stress und eine Ernährung mit viel Zucker, verarbeiteten Lebensmitteln, Alkohol und Koffein können den Schlaf und Ihr Immunsystem beeinträchtigen. Die Ergänzung mit Nährstoffen, die die Energie- und Immunfunktion unterstützen, bietet eine gewisse Beruhigung in diesen stressigen Zeiten.

Vitamin C – trägt bekanntermaßen zu einer normalen Immunfunktion bei und ist in Bezug auf Erschwinglichkeit und einfache Anwendung unschlagbar. Vitamin C ist in einer Vielzahl von Ergänzungsmitteln erhältlich, die für jeden geeignet sind, von kleinen Kindern bis zu älteren Menschen. Pulverformen sind im Allgemeinen kostengünstig und können leicht in Lebensmittel und Smoothies gemischt werden. Mit Pulvern können Sie auch wählen, wie groß oder klein die Dosis sein soll, ohne die Unannehmlichkeiten der Einnahme mehrerer Tabletten oder Kapseln.

Während Sie sich um die Gesundheit Ihres Immunsystems kümmern, unterstützen Sie auch ein System, das Ihre Stimmung und Ihr Stressniveau reguliert, denn die Forschung zeigt, dass Vitamin C
zu einer normalen Funktion des Nervensystems beiträgt. Gute Nahrungsquellen für Vitamin C sind Paprika, Erdbeeren, Zitrusfrüchte, schwarze Johannisbeeren, Brokkoli, Kohl, Tomaten, Kartoffeln und Petersilie.

B-Vitamine – oft für die Fitness-Enthusiasten empfohlen, da sie den energiereichen Stoffwechsel unterstützen. Spezifische B-Vitamine wie Vitamin B6, B12 und Folsäure spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für die normale Funktion des Immunsystems. Eine liposomale Form von B-Komplex-Vitaminen liefert ebenfalls schnelle Ergebnisse und ist daher neben Vitamin C die perfekte Option für eine Immunpartnerschaft.

Vitamin D – wenn Sie den Kampf gegen saisonale Krankheitserreger wirklich ankurbeln wollen, brauchen Sie nichts weiter
als Vitamin D, einen Nährstoff, der zunehmend als Spitzenreiter für die Immunabwehr angesehen wird. Studien zeigen, dass Vitamin D einen wichtigen Beitrag zur Aufrechterhaltung einer normalen Immunfunktion leistet. Wenn Sie ein kompaktes Vitamin-D3-Spray zur Hand haben, sind Sie immer auf der sicheren Seite, wenn der Himmel grau ist und die Sonne das Vitamin D vermissen lässt.

Botanischer Schub

Wenn es um natürliche Heilmittel geht, die Ihre Stimmung und Denkweise beruhigen, bietet Mutter Natur eine große Auswahl an Pflanzenstoffen, die in allen Teilen der Welt angebaut werden. Geerntet, getrocknet, fachmännisch extrahiert, um die bioaktiven sekundären Pflanzenstoffe zu konzentrieren und verarbeitet als Tinkturen, Tees und Kapseln für Ihren Genuss.

Rhodiola rosea – auch bekannt als Goldwurzel, wird in Russland seit Jahrhunderten verwendet, um mit dem kalten sibirischen Klima und dem stressigen Leben zurechtzukommen. Russische Forschung hat gezeigt, dass Rhodiola die Toleranz gegenüber physischem und mentalem Stress unterstützen kann7. Rhodiola wirkt auf einen Bereich des Gehirns, der Hypothalamus genannt wird, um den Widerstand gegen Toxine und Stress zu erhöhen. Es wird auch angenommen, dass es Ausdauer und Durchhaltevermögen unterstützt und den Spiegel der Glückshormone Serotonin und Dopamin beeinflusst8.

Johanniskraut – ist weltweit als das zuverlässigste Kraut zur Erhaltung eines gesunden emotionalen Gleichgewichts und zur Unterstützung des Nervensystems anerkannt8. Johanniskraut wurde schon in der Römerzeit wegen seiner therapeutischen Eigenschaften als Heilmittel geschätzt. Sie ist einer der beliebtesten und am gründlichsten erforschten pflanzlichen Extrakte im Zusammenhang mit psychischen Problemen8. Johanniskraut ist im Allgemeinen gut verträglich, aber diejenigen, die Antidepressiva oder Verhütungsmittel einnehmen, sollten dieses Kraut meiden, da es die Wirkung dieser Medikamente beeinträchtigen kann.

Echinacea – Dies ist ein beliebtes Hausmittel für den Winter, das traditionell seit Jahrhunderten verwendet wird, wobei in den letzten 20 Jahren der Schwerpunkt auf seinen immununterstützenden Eigenschaften im Vordergrund gestanden hat. Forschungen deuten darauf hin, dass Echinacea Verbindungen enthält, die die Aktivität der Immunzellen unterstützen und möglicherweise leichte antimikrobielle Faktoren haben. Einige Studien haben ergeben, dass Echinacea-Extrakte bei Erkältungen therapeutisch nützlich sein können, indem sie die Intensität und Häufigkeit der Symptome vermindern9.
Astragalus – ein adaptogenes Kraut, das in der traditionellen chinesischen Medizin häufig bei Müdigkeit, häufigen Erkältungen und Kurzatmigkeit eingesetzt wird. Die moderne Forschung konzentriert sich auf seine immununterstützenden Polysaccharide, Saponine und Flavonoide. Gegenwärtig empfehlen westliche Heilpraktiker Astragalus für seine wiederherstellende Wirkung auf die Immunreaktion.9.

SÄULE 2 „SCHLAF“ – EINE SCHLAFENSZEIT-ROUTINE BEGINNEN

Das Bedürfnis nach ausreichend und guter Schlafqualität ist ein grundlegender biologischer Antrieb, der ebenso wichtig ist wie Durst und Hunger und ein wesentlicher Bestandteil des Lebens. Obwohl es oft als passive Aktivität angesehen wird, wird gute Qualität und angemessener Schlaf heute als wesentlicher Aspekt der Gesundheit anerkannt.

Während des Schlafes finden Reparaturen in allen Zellen und Geweben des Körpers statt und das Gehirn macht eine Pause, um Probleme oder Belastungen zu bewältigen. Wenn Sie nicht gut schlafen, nimmt Ihre Fähigkeit, mit Stress umzugehen, ab und Ihre Stimmung und Energie können stark beeinträchtigt werden. Längerer und schwerer Schlafmangel hat nachweislich auch Auswirkungen auf das Immunsystem12.

Die Etablierung eines konsistenten Schlafmusters, das acht Stunden Qualitätsruhe pro Nacht ermöglicht, kann sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden auswirken. Und wenn es darum geht, die gesundheitlichen Vorteile zu maximieren, empfehlen Schlafexperten, dass jede Stunde Schlaf vor Mitternacht mehr Wert hat als zwei Stunden nach Mitternacht13.

10 Tipps für einen tiefen erholsamen Schlaf

1. Verzichten Sie auf Koffein in Cola, Tee, Kaffee, Schokolade oder anderen Energiegetränken – dies kann Sie wach halten!
2. Verzichten Sie auf Alkohol – dieser stört den REM-Schlaf und verursacht Schlafstörungen. Wer vor dem Schlafengehen trinkt, leidet oft unter Schlaflosigkeit und fühlt sich am nächsten Tag übermäßig müde und schläfrig14.
3. Gehen Sie jeden Abend zur gleichen Zeit ins Bett, dies hilft, eine Schlafroutine zu etablieren.
4. Verwenden Sie Ihr Schlafzimmer nur zum Schlafen – das heißt, keine elektronischen Geräte, keine Bildschirme, kein Telefon, kein Fernseher!
5. Halten Sie Ihr Schlafzimmer kühl und gut belüftet.
6. Blockieren Sie das Licht, halten Sie Ihr Schlafzimmer dunkel und investieren Sie in Verdunkelungsrollos.
7. Ein sinkender Blutzuckerspiegel kann das Einschlafen erschweren oder Ihren Schlaf unterbrechen. Ein Snack mit Haferkuchen und Nussbutter kann helfen.
8. Entspannung vor dem Schlafengehen – lesen Sie ein Buch, ein heißes Bad mit Bittersalz und Lavendelöl hilft, Sie zu entspannen und Muskelverspannungen zu lösen.
9. Viele Menschen finden die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit Magnesium eine Stunde vor dem Schlafengehen hilfreich.
10. Vor dem Schlafengehen zu meditieren, Yoga oder Atemübungen zu machen oder Entspannungsmusik zu hören, kann Ihnen helfen, in den Schlaf zu fallen.

Kräutergeheimnisse

Die Verwendung von Alkohol als Beruhigungsmittel ist definitiv keine gute Idee, aber natürliche pflanzliche Heilmittel können Ihnen helfen, leichter einzuschlafen, besonders wenn Sie unter Schlaflosigkeit leiden.

Ashwagandha – ein weiteres adaptogenes Kraut, das in der ayurvedischen Praxis hoch geschätzt wird und nachweislich die Toleranz des Körpers gegenüber verschiedenen Stressfaktoren erhöht. Ashwagandha gilt als natürliches Tonikum für das Nerven- und Muskel-Skelett-System und unterstützt den Körper bei der Entspannung und dem Schlaf15. Die Vorteile dieses adaptogenen Krauts wurden in einer erfolgreichen Goldstandard-Studie beobachtet, bei der Personen, die unter Stress leiden, zwei Monate lang täglich 300 mg Ashwagandha einnahmen16.

Zitronenmelisse – ist ein beruhigendes Kraut aus der Familie der Minzen, das bereits im Mittelalter eingesetzt wurde, um Stress und Angst abzubauen, den Schlaf zu fördern, den Appetit zu verbessern und Schmerzen und Beschwerden bei Verdauungsstörungen zu lindern.
Baldrian – es wird angenommen, dass er den Spiegel des Neurotransmitters GABA im Gehirn erhöht. Mehrere Studien haben gezeigt, dass dieses Mittel die Schlafqualität deutlich verbessert und darüber hinaus auch sicher ist und die Wachsamkeit während des Tages nicht beeinträchtigt17.

Kamille – enthält Apigenin, von dem angenommen wird, dass es die Muskeln entspannt und Angstzustände reduziert, ein hilfreicher beruhigender Effekt zur Förderung des Schlafes19. Kamillentee verbessert nachweislich die Schlafqualität bei Frauen, die unter Müdigkeit, Schlaflosigkeit und postpartalen Depressionen leiden18.

Lavendel – enthält chemische Bestandteile, von denen angenommen wird, dass sie mit dem Geruchssystem des Gehirns interagieren, das den Schlaf-Wach-Zyklus steuert19. Einige Studien haben vorgeschlagen, dass Lavendel Schlafstörungen lindert und die Schlafqualität verbessert19,20. Ein paar Tropfen Lavendelöl auf dem Kopfkissen können hilfreich sein, um einen tiefen, erholsamen Schlaf zu fördern.

SÄULE 3 „BEWEGUNG“ – ZEIT, SICH ZU BEWEGEN

Es gibt nichts Besseres als ein gutes Training, um überschüssige Stresshormone abzubauen. Tausende von Studien haben ergeben, dass regelmäßige Bewegung hilft, chronischen Stress zu bekämpfen. Es wird angenommen, dass Bewegung die Stimmung verbessert, indem sie die Durchblutung des Gehirns erhöht und Endorphine freisetzt, die Gefühle der Euphorie fördern und die Stimmung und Energie heben1.

Wie viel ist genug?

Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt mindestens 2½ bis 5 Stunden moderate aerobe Aktivität pro Woche plus einige muskelstärkende Übungen an zwei oder mehr Tagen pro Woche21. Neuere Forschungen zeigen, dass kurze Bewegungseinheiten über den Tag verteilt ebenso gesundheitsfördernd sein können, solange Sie insgesamt 30 Minuten pro Tag erreichen22.

Nehmen Sie die Treppe

Etwas so Einfaches wie mehrmals am Tag die Treppe hoch und runter zu laufen, kann Ihre Herzfrequenz in Schwung bringen. Von der Europäischen Gesellschaft für Kardiologie vorgestellte Untersuchungen haben gezeigt, dass, wenn Sie vier Treppen (60 Stufen) in weniger als einer Minute steigen können, dies auf eine gute Herzgesundheit hinweist und bedeutet, dass Sie ein geringeres Risiko haben, eine Herzerkrankung zu entwickeln23.

Aerobes Training

Aerobic-Übungen können bei Depressionen helfen, da sie den Endorphinspiegel anheben und den auf die Stimmung wirkenden Neurotransmitter Noradrenalin stimulieren. Eine kleine Studie, die kürzlich im Psychological Medicine Journal (2020) veröffentlicht wurde, zeigte, dass aerobes Training bei Erwachsenen mit schweren Depressionen die depressiven Symptome effektiver linderte als einfache Dehnübungen24.

Sportliche Nährstoffe

Wenn Sie einen neuen Trainingsplan beginnen oder die Intensität Ihres bestehenden Trainings steigern, sollten Sie daran denken, dass Ihre Muskeln von einer zusätzlichen Ernährung profitieren können.

Magnesium – Eine ausreichende Magnesiumzufuhr ist besonders wichtig, wenn Sie sich vorgenommen haben, Ihr Trainingsprogramm zu intensivieren. Es trägt zur normalen Muskelfunktion und Proteinsynthese sowie zum Elektrolythaushalt bei. All dies ist wichtig, um das Beste aus Ihren Fitness-Einheiten herauszuholen. Magnesium ist ein kraftvolles Mineral, das an über 300 Stoffwechselreaktionen im Körper beteiligt ist, und mit zunehmender körperlicher Aktivität steigt auch Ihr Bedarf an Magnesium25,26.

Obwohl Magnesium in vielen Nahrungsmitteln reichlich vorhanden ist, erreichen Sie mit der Erhöhung Ihrer Trainingseinheiten möglicherweise nicht die Mengen, die Ihr Körper wirklich benötigt. Tatsächlich zeigen Untersuchungen, dass Menschen, die an hochintensivem Training teilnehmen, deutlich geringere Mengen an Magnesium aufnehmen, als für die zusätzliche körperliche Anstrengung erforderlich ist.

Das Hinzufügen einer gut absorbierten liposomalen Form von Magnesium zu einer Diät, die reich an grünem Blattgemüse und Vollkornprodukten ist, ist eine einfache Lösung. Liposomen bieten eine schnelle Abgabe und maximale Absorption – genau das, was Sie für eine optimale Muskelunterstützung benötigen.

Vitamin D – obwohl dieses Sonnenschein-Vitamin meist mit der Gesundheit des Immunsystems in Verbindung gebracht wird, spielt es auch eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung einer normalen Muskelfunktion. Vitamin-D-Mangel ist bei Menschen, die in Teilen Europas leben, wo die Sonneneinstrahlung während der Wintermonate oft minimal ist, weit verbreitet.

Ältere Erwachsene mit dunklerer Haut haben auch ein höheres Risiko für einen Vitamin-D-Mangel. Dies spiegelt sich in Studien wider, die zeigen, dass sich die Muskelleistung bei älteren Menschen durch zusätzliches Vitamin D verbessert27. Wenn Sie in eine dieser Kategorien fallen, können Sie die Vorteile Ihres Trainingsplans maximieren, indem Sie Vitamin D3 hinzufügen. Der einfachste Weg, um saisonale Schwankungen der Sonneneinstrahlung zu unterstützen, ist ein praktisches orales Vitamin-D3-Spray im Taschenformat, das mit Vitamin K2 ergänzt wird.

Zink – eines der enttäuschenden Dinge beim Altern ist, dass Muskelmasse und Kraft abnehmen. Die gute Nachricht ist, dass eine regelmäßige Trainingsroutine positive Vorteile bringen kann. Die Belastung der Muskeln hilft, diese aufzubauen, aber Sie brauchen auch eine gute Versorgung mit Protein, das eine Reihe von wichtigen Nährstoffen benötigt, darunter Zink.

Studien zeigen, dass Zink zur normalen Proteinsynthese beiträgt. Wenn Sie also ein begeisterter Sportler sind, ist es eine gute Idee, zinkreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen. Zink kommt hauptsächlich in Fleisch, Eiern und Meeresfrüchten vor. Obwohl Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte auch Zink enthalten, enthalten diese Lebensmittel einen hohen Anteil an Verbindungen, die als Phytate bezeichnet werden und die Zinkabsorption hemmen28. Veganer, die möglicherweise über ihren Zinkspiegel besorgt sind, sollten in Erwägung ziehen, ein gut absorbiertes Ergänzungsmittel mit Zinkacetat einzunehmen.

Neue Wege, aktiv zu sein

Bewegung bedeutet nicht gleich, in ein Fitnessstudio zu gehen oder mit dem Joggen anzufangen. Es gibt viele unkomplizierte Freizeitbeschäftigungen, die als Bewegung eingestuft werden, Hausarbeit zum Beispiel, Gartenarbeit oder ein paar Runden mit dem Hund im Park. Versuchen Sie, etwas zu finden, das zu Ihrem Lebensstil passt. Damit Bewegung nachhaltig ist, müssen Sie lieben oder zumindest genießen, was Sie tun!

Jacqueline Newson – BSc (Hons) in Ernährungstherapie

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